Az elhízás a világon az egyik legelterjedtebb egészségügyi probléma, amely a 21. században a halálozási okok listáját vezeti világszerte. Ennek […]

Hogyan is kell tehát balanszíroznia annak, aki annyira szeretne figyelni a környezet és saját egészségének védelmére, hogy ezért vegán életmódra […]

Az alvást vizsgálva természetesen nem mehetünk el a táplálkozás mellett sem. „Kutatások szerint a krónikus alváshiány több mint 700 olyan […]

Mit is takar pontosan a clean eating, vagyis a tiszta étrend fogalma? És miért övezi annyi ellentmondás? Megpróbáljuk elválasztani a […]

A has mélyebb rétegeiben felhalmozódó zsír nemcsak esztétikailag zavaró, de komoly egészségügyi veszélyei is vannak. Nincs mentség, foglalkozni kell a […]

Amikor egy thaiföldi utazás során először kóstoltam friss kókusz ‘tejet’, akkor nagyon meglepődtem, mert a még zöld kókuszdió belsejében lévő […]

Friss, meleg kifli, egy pizza, vagy egy tál bolognai spagetti a fogyni vágyók számára tiltott gyümölcs – legalábbis ezt sugallják a különféle […]

A friss zöldségek és gyümölcsök számos olyan, biológiailag aktív összetevőt tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez és csökkenthetik a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát. Természetesen a […]

Néhány évvel ezelőtt örömmel tapasztaltam, hogy végre itthon is több helyen, tehát viszonylag könnyen beszerezhetők a különféle bio termékek. Az […]

A cukor halott anyag. Mesterségesen előállított, finomított kivonat, csak kalóriaértéke van. Akik rendszeresen cukrot fogyasztanak, alkoholisták, anélkül, hogy  tudnának róla […]

Az emberi test, mint minden biológiai lény, három egymástól nagyon különböző  összetevőcsoportból áll: vízből, szerves anyagból és ásványi anyagokból. Az […]

Az olajok a szénhidrátok és a fehérjék mellett legfontosabb energiaforrásaink. Nem mindegy, hogy melyiket választjuk, mire használjuk, és hogyan tároljuk […]